Витамин D, известен още като „слънчев витамин“, е основен хранителен елемент за организма, играещ важна роля в развитието и поддържането на здрава костна структура, както и в регулирането на усвояването на калций.
Човешкият организъм произвежда естествено витамин D, когато е изложен пряко на слънчева светлина. Витамин D може да бъде набавен и от определени храни и добавки, за да се осигури необходимия прием на този хранителен елемент за поддържане здравето на тялото.
В тази статия ще откриете какво е витамин D, какви видове съществуват, какви са ползите му за общото здраве и за кожата, колко витамин D ни е необходим дневно и каква е връзката между излагането на слънце и синтеза на този основен витамин.
Съдържание
Какво е витамин D?
Витамин D е идентифициран за първи път като витамин в началото на ХХ век. Впоследствие е признат за стероиден хормон. Уникален аспект на витамин D като хранителен елемент е, че може да бъде синтезиран от човешкото тяло под въздействието на слънчева светлина.
Витамин D е мастноразтворим витамин, което означава, че се разтваря в мазнини и може да се съхранява дълго време в организма. Този основен хранителен елемент се произвежда ендогенно, когато ултравиолетовите (UV) лъчи достигнат кожата и предизвикат неговия синтез, но също така присъства и в някои храни, както и в хранителни добавки.
Витамин D (независимо дали е получен от излагане на слънце или от храни и добавки) е биологично инертен и трябва да претърпи две хидроксилирания в организма за активиране. Първото се извършва в черния дроб и превръща витамин D в калцидиол. Второто се извършва в бъбреците и образува калцитриол, което е активната форма на витамин D.
Витамин D насърчава усвояването на калций в червата и поддържа адекватни серумни концентрации на калций и фосфат, за да позволи нормална минерализация на костите и да предотврати хипокалциемична тетания (неволно съкращение на мускулите, водещо до крампи и спазми). При дефицит на витамин D, костите могат да станат крехки или да се деформират. Оптималният прием на витамин D предотвратява рахит при деца и остеомалация (болест на меките кости) при възрастни. Също така, витамин D предотвратява риска от развитие на остеопороза, болест, която засяга предимно възрастните хора.
Изследвания през последните години показват, че витамин D допринася за правилното функциониране на много тъкани и органи в тялото, включително мозъка, сърцето, мускулите и кожата, а дефицитът на този хранителен елемент е свързан с няколко заболявания, сред които някои видове рак, автоимунни заболявания, сърдечно-съдови и неврологични нарушения, както и дерматологични заболявания. Също така, витамин D допринася за доброто функциониране на имунната система.
Видове витамин D
Съществуват различни форми на витамин D, сред които най-важните са:
Ергокалциферол (витамин D2) – произлиза от растителни източници и обогатени храни;
Холекалциферол (витамин D3) – произлиза от храни от животински произход.
Както витамин D2, така и витамин D3 се абсорбират ефективно в кръвта. Въпреки това, черният дроб ги метаболизира различно. Повечето изследвания показват, че витамин D3 е по-ефективен от витамин D2 за повишаване на нивото на калцидиол в кръвта.
Кожата произвежда витамин D3, когато е изложена на слънчева светлина. Ултравиолетовите UVB лъчи предизвикват образуването на витамин D3 от съединението 7-дехидрохолестерол в кожата.
Подобен процес протича в растенията и гъбите, когато UVB лъчите водят до образуването на витамин D2 от ергостерол, съединение, намиращо се в растителните масла.
Източници на витамин D2:
гъби (отглеждани на слънчева светлина);
обогатени храни;
хранителни добавки.
Източници на витамин D3:
мазни риби (сьомга, скумрия, сардини) и рибено масло;
черен дроб;
яйчен жълтък;
масло;
хранителни добавки.
Ползи от витамин D за здравето на организма
Витамин D има няколко важни функции за поддържане на здравето на организма. Регулирането на усвояването на калций и фосфат и улесняването на нормалното функциониране на имунната система са сред основните роли на този витамин.
Достатъчният прием на витамин D е важен за растежа и развитието на костите и зъбите, както и за подобрена устойчивост към определени заболявания.
Витамин D регулира също така много други клетъчни функции в тялото. Неговите противовъзпалителни, антиоксидантни и невропротективни свойства поддържат имунното здраве, мускулната функция и активността на мозъчните клетки.
Изследванията показват, че витамин D може да има многобройни ползи за здравето, включително:
Намаляване на риска от развитие на множествена склероза. Няколко проучвания показват, че ниските нива на витамин D са свързани с повишен риск от множествена склероза.
Намаляване на риска от сърдечни заболявания. Ниските нива на витамин D са свързани с повишен риск от сърдечни заболявания, като високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност и инсулт.
Подпомагане на имунната система. Хората, които нямат адекватни нива на витамин D, може да са по-податливи на инфекции и автоимунни заболявания, като ревматоиден артрит, диабет тип 1 и възпалителни чревни заболявания.
Укрепване на костната структура. Изследванията показват, че хората, които приемат препоръчителната дневна доза витамин D и съответно калций, имат по-малък риск от остеопороза, а също така костните фрактури са намалени.
Подпомагане на когнитивното здраве. Изследванията показват, че ниските нива на витамин D в кръвта са свързани с когнитивен спад.
Поддържане на психичното здраве. Проучванията показват, че витамин D може да допринесе за намаляване на симптомите, свързани с депресията.
Ползи от витамин D за здравето на кожата
Кожата е уникална с това, че представлява както начин, по който витамин D може да достигне до организма, така и един от ползвателите на този основен хранителен елемент.
Проучванията показват, че правилните нива на витамин D могат да имат благоприятен ефект върху поддържането на здрава кожа.
Сред най-представителните ползи, които витамин D има за здравето на кожата, са:
Намаляване на риска от развитие на рак на кожата. Поредица от епидемиологични проучвания показват, че витамин D може да има защитен ефект върху кожата, като допринася за намаляване на риска от рак.
Намаляване на риска от развитие на псориазис. Няколко проучвания са изследвали възможната роля на дефицита на витамин D при развитието на псориазис, хронично възпалително заболяване на кожата, което засяга 2-3% от световното население. Въпреки че причините за псориазиса не са напълно изяснени, има доказателства, които предполагат, че дисрегулацията на имунните клетки в кожата, особено на Т-клетките, играе критична роля в развитието на това заболяване. Благодарение на противовъзпалителните свойства на витамин D, този хранителен елемент може да намали риска от развитие на псориазис.
Облекчаване на проявите на акне. Бактериите са една от причините за появата на акне. Витамин D има антимикробни свойства, а локалното му приложение може да успокои симптомите на акне. Също така, витамин D има противовъзпалителни свойства, което допринася за намаляване на симптомите, причинени от кожно възпаление, друга причина за акне.
Намаляване на риска от развитие на витилиго. Това кожно заболяване се появява, когато меланоцитите, клетките, отговорни за цвета на кожата, се унищожават, в резултат на което вече не произвеждат кожен пигмент (меланин). Така кожата губи цвета си и се появяват бели петна. Витамин D защитава концентрацията на меланин и възстановява целостта на меланоцитите.
Облекчаване на симптомите на атопичен дерматит. Атопичният дерматит е най-честият вид екзема, който най-често причинява сърбеж и зачервяване на кожата. Няколко проучвания показват, че витамин D, чрез различни механизми, включително имуномодулация, може да облекчи симптомите на атопичен дерматит.
Препоръчителна доза витамин D
Препоръчителната дневна доза витамин D варира в зависимост от възрастта и нуждите на организма, както следва:
400 IU (10 микрограма) – за деца до 12 месеца;
600 IU (15 микрограма) – за деца, юноши и възрастни на възраст между 1 година и 70 години;
800 IU (20 микрограма) – за лица над 70 години.
Симптоми на дефицит на витамин D
Дефицитът на витамин D може да възникне поради липса на храни, съдържащи го в диетата, лошо усвояване или метаболитна нужда от по-големи количества. Хората, които не са изложени достатъчно на слънце или не консумират храни, богати на витамин D (особено тези, които спазват веганска диета или имат лактозна непоносимост), за продължителен период от време, имат повишен риск от дефицит на витамин D.
Сред симптомите на дефицит на витамин D при възрастни са:
умора и обща болка;
силна болка и слабост в костите или мускулите;
фрактури, особено в краката, таза и бедрото.
Количеството витамин D, което кожата произвежда, зависи от много фактори, сред които:
времето от деня, в което човек се излага на слънце;
сезонът на излагане на слънце;
пигментацията на кожата.
Витамин D и излагането на слънце
Слънцето е най-добрият естествен източник на витамин D. Дори кратки периоди на слънчева светлина могат да осигурят на организма необходимия дневен прием на витамин D. Важно е обаче да се има предвид, че продължителното излагане на слънце може да изгори кожата и е една от причините за развитие на рак на кожата. Затова вниманието и умереността са ключови думи за набавяне на необходимия витамин D от слънцето, без да се нанасят щети на организма.
В тази връзка, сред препоръките на специалистите са:
излагане на слънце за 15 минути за хора със светла кожа и между 30 минути и три часа за хора с тъмна кожа;
избягване на пряко излагане на слънце през интервалите, когато ултравиолетовите лъчи са интензивни, а именно между 10:00 и 16:00 часа;
Въпреки че слънцезащитният фактор ограничава нивото на ултравиолетовите лъчи, които достигат до кожата, и по този начин периодът от време, за който човек ще трябва да се наслаждава на слънцето, за да получи необходимата доза витамин D, ще бъде по-голям, той е важен, тъй като предотвратява преждевременното стареене на кожата, появата на бръчки и развитието на рак на кожата.
Продуктите от серията Sunlight на Ivatherm защитават клетките на кожата от негативните ефекти на ултравиолетовите лъчи:
Матиращ сух флуид SPF50+ с много висока слънцезащита – препоръчва се за продължително излагане на слънце, като превенция срещу слънчеви изгаряния и хиперпигментация; предлага фотозащита със сух и матиращ ефект, като е некомедогенен продукт, предназначен за мазна кожа, склонна към акне.
Мляко за слънцезащита за лице и тяло SPF50+ – осигурява много висока, незабавна и дълготрайна слънцезащита на чувствителната кожа, изложена на вредното действие на слънчевите лъчи, чрез комбинация от минерални и органични филтри.
В заключение, организмът се нуждае от витамин D, тъй като този основен хранителен елемент поддържа здрава костна структура и допринася за правилното функциониране на нервите, мускулите и имунната система. Също така, витамин D е важен за поддържане на здрава кожа, благодарение на своите противовъзпалителни, антибактериални и антиоксидантни свойства. Необходимият прием на витамин D укрепва организма и допринася за облекчаване на симптомите на някои кожни заболявания, като акне и атопичен дерматит. От друга страна, дефицитът на витамин D може да причини сериозни заболявания, като рахит, остеомалация и остеопороза.
Echipa Ivatherm
Conținutul IvaStories este creat de echipa Ivatherm, brand romanesc de dermatocosmetice fondat de Dr. Rucsandra Hurezeanu. Produsele Ivatherm sunt formulate cu Apă Termală Herculane și sunt testate dermatologic, recomandate de medici specialiști.
Pentru a salva articole în lista dvs. de dorințe și a oferi o experiență personalizată, avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a stoca preferințele.
Sunteți sigur? Păstrează doar pe acest dispozitiv
Ați salvat deja {{itemCount}} din 5 articole, așa că nu veți mai putea salva altele pe acest dispozitiv
Declarație: Prin autentificare, vă exprimați consimțământul pentru salvarea datelor listei de dorințe.
Витамин D: роля и ползи за общото здраве и кожата
Витамин D, известен още като „слънчев витамин“, е основен хранителен елемент за организма, играещ важна роля в развитието и поддържането на здрава костна структура, както и в регулирането на усвояването на калций.
Човешкият организъм произвежда естествено витамин D, когато е изложен пряко на слънчева светлина. Витамин D може да бъде набавен и от определени храни и добавки, за да се осигури необходимия прием на този хранителен елемент за поддържане здравето на тялото.
В тази статия ще откриете какво е витамин D, какви видове съществуват, какви са ползите му за общото здраве и за кожата, колко витамин D ни е необходим дневно и каква е връзката между излагането на слънце и синтеза на този основен витамин.
Съдържание
Какво е витамин D?
Витамин D е идентифициран за първи път като витамин в началото на ХХ век. Впоследствие е признат за стероиден хормон. Уникален аспект на витамин D като хранителен елемент е, че може да бъде синтезиран от човешкото тяло под въздействието на слънчева светлина.
Витамин D е мастноразтворим витамин, което означава, че се разтваря в мазнини и може да се съхранява дълго време в организма. Този основен хранителен елемент се произвежда ендогенно, когато ултравиолетовите (UV) лъчи достигнат кожата и предизвикат неговия синтез, но също така присъства и в някои храни, както и в хранителни добавки.
Витамин D (независимо дали е получен от излагане на слънце или от храни и добавки) е биологично инертен и трябва да претърпи две хидроксилирания в организма за активиране. Първото се извършва в черния дроб и превръща витамин D в калцидиол. Второто се извършва в бъбреците и образува калцитриол, което е активната форма на витамин D.
Витамин D насърчава усвояването на калций в червата и поддържа адекватни серумни концентрации на калций и фосфат, за да позволи нормална минерализация на костите и да предотврати хипокалциемична тетания (неволно съкращение на мускулите, водещо до крампи и спазми). При дефицит на витамин D, костите могат да станат крехки или да се деформират. Оптималният прием на витамин D предотвратява рахит при деца и остеомалация (болест на меките кости) при възрастни. Също така, витамин D предотвратява риска от развитие на остеопороза, болест, която засяга предимно възрастните хора.
Изследвания през последните години показват, че витамин D допринася за правилното функциониране на много тъкани и органи в тялото, включително мозъка, сърцето, мускулите и кожата, а дефицитът на този хранителен елемент е свързан с няколко заболявания, сред които някои видове рак, автоимунни заболявания, сърдечно-съдови и неврологични нарушения, както и дерматологични заболявания. Също така, витамин D допринася за доброто функциониране на имунната система.
Видове витамин D
Съществуват различни форми на витамин D, сред които най-важните са:
Както витамин D2, така и витамин D3 се абсорбират ефективно в кръвта. Въпреки това, черният дроб ги метаболизира различно. Повечето изследвания показват, че витамин D3 е по-ефективен от витамин D2 за повишаване на нивото на калцидиол в кръвта.
Кожата произвежда витамин D3, когато е изложена на слънчева светлина. Ултравиолетовите UVB лъчи предизвикват образуването на витамин D3 от съединението 7-дехидрохолестерол в кожата.
Подобен процес протича в растенията и гъбите, когато UVB лъчите водят до образуването на витамин D2 от ергостерол, съединение, намиращо се в растителните масла.
Източници на витамин D2:
Източници на витамин D3:
Ползи от витамин D за здравето на организма
Витамин D има няколко важни функции за поддържане на здравето на организма. Регулирането на усвояването на калций и фосфат и улесняването на нормалното функциониране на имунната система са сред основните роли на този витамин.
Достатъчният прием на витамин D е важен за растежа и развитието на костите и зъбите, както и за подобрена устойчивост към определени заболявания.
Витамин D регулира също така много други клетъчни функции в тялото. Неговите противовъзпалителни, антиоксидантни и невропротективни свойства поддържат имунното здраве, мускулната функция и активността на мозъчните клетки.
Изследванията показват, че витамин D може да има многобройни ползи за здравето, включително:
Ползи от витамин D за здравето на кожата
Кожата е уникална с това, че представлява както начин, по който витамин D може да достигне до организма, така и един от ползвателите на този основен хранителен елемент.
Проучванията показват, че правилните нива на витамин D могат да имат благоприятен ефект върху поддържането на здрава кожа.
Сред най-представителните ползи, които витамин D има за здравето на кожата, са:
Препоръчителна доза витамин D
Препоръчителната дневна доза витамин D варира в зависимост от възрастта и нуждите на организма, както следва:
Симптоми на дефицит на витамин D
Дефицитът на витамин D може да възникне поради липса на храни, съдържащи го в диетата, лошо усвояване или метаболитна нужда от по-големи количества. Хората, които не са изложени достатъчно на слънце или не консумират храни, богати на витамин D (особено тези, които спазват веганска диета или имат лактозна непоносимост), за продължителен период от време, имат повишен риск от дефицит на витамин D.
Сред симптомите на дефицит на витамин D при възрастни са:
Количеството витамин D, което кожата произвежда, зависи от много фактори, сред които:
Витамин D и излагането на слънце
Слънцето е най-добрият естествен източник на витамин D. Дори кратки периоди на слънчева светлина могат да осигурят на организма необходимия дневен прием на витамин D. Важно е обаче да се има предвид, че продължителното излагане на слънце може да изгори кожата и е една от причините за развитие на рак на кожата. Затова вниманието и умереността са ключови думи за набавяне на необходимия витамин D от слънцето, без да се нанасят щети на организма.
В тази връзка, сред препоръките на специалистите са:
Въпреки че слънцезащитният фактор ограничава нивото на ултравиолетовите лъчи, които достигат до кожата, и по този начин периодът от време, за който човек ще трябва да се наслаждава на слънцето, за да получи необходимата доза витамин D, ще бъде по-голям, той е важен, тъй като предотвратява преждевременното стареене на кожата, появата на бръчки и развитието на рак на кожата.
В заключение, организмът се нуждае от витамин D, тъй като този основен хранителен елемент поддържа здрава костна структура и допринася за правилното функциониране на нервите, мускулите и имунната система. Също така, витамин D е важен за поддържане на здрава кожа, благодарение на своите противовъзпалителни, антибактериални и антиоксидантни свойства. Необходимият прием на витамин D укрепва организма и допринася за облекчаване на симптомите на някои кожни заболявания, като акне и атопичен дерматит. От друга страна, дефицитът на витамин D може да причини сериозни заболявания, като рахит, остеомалация и остеопороза.
Echipa Ivatherm
Conținutul IvaStories este creat de echipa Ivatherm, brand romanesc de dermatocosmetice fondat de Dr. Rucsandra Hurezeanu. Produsele Ivatherm sunt formulate cu Apă Termală Herculane și sunt testate dermatologic, recomandate de medici specialiști.